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青唐辛子の長期保存 レシピ・作り方

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パンペルデュ
安い時に購入して傷まないように綺麗に洗って冷凍保存すると長く持つので便利です。
みんながつくった数 7

材料(1人分)

青唐辛子
1袋
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作り方

  1. 1
    青唐辛子は洗ってざるにあげて水気をしっかりキッチンペーパーで拭き取っておく。
  2. 2
    冷凍保存袋に並べて入れたらしっかり空気を抜いて閉め、急速冷凍させる。
  3. 3
    6ヶ月を目処に使用する。

おいしくなるコツ

洗ったあとは霜が付かないようしっかり水気を拭いて保存してください。

きっかけ

安い時期に購入して冷凍保存しました。

公開日:2021/09/18

関連情報

カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子作り置き・冷凍できるおかず100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2023/10/23 16:09
今年育てた唐辛子があまりにも激辛で誰も食べれなくて困ってました(~_~;)取り敢えず保存するのに助かりました!
ちぇりCOOK
ご自宅で育てられた唐辛子いいですね!うらやましいです~ ステキなレポートくださりありがとうございました(*'‐'*)♪
2023/07/31 22:01
赤唐辛子ですけど 少しずつ使うので 長期保存助かります♪ アイデアありがとー(+_+)
夢シニア

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