ブルーベリーチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを室温に戻し、ゴムベラで練る。

2. 2

   砂糖、卵、ふるった薄力粉、植物性ホイップクリーム、レモン汁の順にいれ、その都度泡立て器で混ぜる。

3. 3

   ブルーベリーをいれて、さっと混ぜ、クッキングシートを敷いた15cmのケーキ型に流しいれる。

4. 4

   170℃に予熱したオーブンで、60分焼く。
   オーブンにより、焼き時間は調整してください。

5. 5

   粗熱が取れたら、冷蔵でよく冷やして出来上がり。