磯の香ふんわり❁⃘あおさと天かすのだし巻きレシピ・作り方

Name: 磯の香ふんわり❁⃘あおさと天かすのだし巻き
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 卵 2個; ★片栗粉 小さじ1/2; ★水 大さじ2; ★白だし 小さじ1; ★天かす 大さじ1; ★あおさ 小さじ1; 油 適量

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

にゃんぺこ

あおさの磯の香りがふんわり香るだし巻き玉子です( ´ ▽ ` )ﾉ天かすを入れることでふっくらジューシーに(๑´ڡ`๑)簡単に白だしで上品なお味に♪お弁当にも◎

材料（1～2人分）

卵: 2個

★片栗粉: 小さじ1/2

★水: 大さじ2

★白だし: 小さじ1

★天かす: 大さじ1

★あおさ: 小さじ1

油: 適量

作り方

1

卵に★の材料を加えて溶き卵を作ります。
2

熱したフライパンに油を馴染ませたら、弱火にして溶き卵を1/3程度流し、半熟になったら巻きます。
3

巻いたものを奥に寄せて、空いた部分をキッチンペーパーで拭き、残りの卵を数回に分けて巻いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天かすを入れると天かすが卵液を吸い込んでジューシーに仕上がります(o^^o)♪また、卵液が普通のだし巻きよりも水っぽくないので、巻きやすいです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

お料理のレパートリーを増やしたくて、あおさを買ってみたので、手始めに簡単なだし巻きに挑戦(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

公開日：2021/07/13

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))