作り置き副菜♪人参とごぼうのクミン炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル又はバターを熱し、人参とささがきごぼうを入れて炒める。分量外の水60mlを加え、強めの中火で水分を飛ばしながらウォーターソテーする。

3. 3

   具材に火が通ったら、鶏ガラスープの素、クミン、砂糖を入れて炒め、味を整えたら完成です☆