葛粉を使ったとろとろスープ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉はこまかく刻み、椎茸を千切りにする。

2. 2

   大根をすりおろす。

3. 3

   カップに葛粉を入れ、水を入れ、ゆっくりかき混ぜる。

4. 4

   鍋に水を入れて中火で熱し、大根おろし、椎茸、葛粉を入れる。

5. 5

   白だしを入れ、少しかき混ぜる。

6. 6

   最後に大根の葉と塩を入れて出来上がりです。