茄子とミンチのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切る。
- 2 にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンに油と手順2のにんにくを入れて火にかけ香りが出るまで弱火で炒める。
- 4 香りが出たら茄子を入れて炒め、しんなりとしたら牛豚ミンチも入れて炒める。
- 5 にんにく醤油をまわしかけて味を調えたら器に盛りつける。
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夢シニア2021/05/26 15:31
お昼に作りました♪
にんにく醤油で
美味しかったです(@_@) -
Kimuキッチン(^O^)2021/05/18 19:58
とっても美味しいかったです。また作りますねぇ。ご馳走さまでした♪
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