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じゅんわりお出汁がしみてる❁⃘お麩と小松菜の煮浸しレシピ・作り方

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

油揚げの代わりにお麩を使った煮びたしです( ´ ▽ ` )ﾉお出しをふんだんに含んだお麩のジューシーさが溜まりません(≧◡≦)柔らかいので小さなお子さんにも♪

みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

小松菜: 1袋

お麩(焼き麸): 1個

★だし汁: 200cc

★醤油: 小さじ2

★みりん: 小さじ2

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作り方

1

鍋またはフライパンに★を入れ、お麩を浸しておきます。
小松菜は根元を切り落とし、3cmくらいのざく切りにします。
2

お麩がふっくらしたら、火にかけ、沸いてきたら小松菜を加えます。
3

小松菜がしんなりとして出汁に浸ったら、火からおろして冷まして味を含ませたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さなお子さんには小松菜を短めに、味も薄めに作ってあげると食べやすいかと思います(o^^o)♪大人はお好みで七味をあしらっても( ¨̮ )

きっかけ

お吸い物のお汁をふんだんに含んだお麩が好き(*´ω｀*)これ、煮びたしにも応用できるのでは？と試してみたらめちゃくちゃ自分好みだったので(o^^o)♪

公開日：2021/04/07

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関連情報

カテゴリ: 麩夕食の献立（晩御飯）100円以下の節約料理小松菜小松菜の煮びたし

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にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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