トマトソース缶でミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜・ウインナーを一口サイズに刻む。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れ、１を軽く焼き目がつくまで炒める。

3. 3

   火をとめてトマトソース缶を加え、さらに缶で計った2杯分の水と、コンソメを加える。

4. 4

   混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火で10分ほど煮込む。