思い出の味岩手の雁月 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯と黒砂糖を混ぜ溶かす、溶けたら水を加え醤油、酢を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   小麦粉と重曹を液体の中に入れ混ぜる。

3. 3

   直径18㎝のシリコン容器に流し、上にくるみとゴマをふりかけ、蒸し器に入れる。
   強火で15分中火にして15分蒸す。