食感が美味しい♪きゅうりと茎わかめの酢の物レシピ・作り方

Name: 食感が美味しい♪きゅうりと茎わかめの酢の物
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 野沢菜と茎わかめの醤油漬け 100g; きゅうり 1本; ★柿酢(または穀物酢) 大さじ2; ★ゆかり 小さじ1; ごま 小さじ1

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にゃんぺこ

市販の茎わかめの醤油漬けをきゅうりと合わせて酢の物にしてボリュームアップ( ¨̮ )きゅうりのポリポリ食感と茎わかめのこりこり食感が楽しめます♪

材料（3人分）

野沢菜と茎わかめの醤油漬け: 100g

きゅうり: 1本

★柿酢(または穀物酢): 大さじ2

★ゆかり: 小さじ1

ごま: 小さじ1

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作り方

1

きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにして、野沢菜と茎わかめの醤油漬けを合わせます。
2

★の調味料を加えて、全体に馴染ませたらごまをあしらって完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茎わかめに味が付いているのですぐ食べることもできますが、少し冷蔵庫で寝かせるときゅうりにも味が馴染んで全体にまとまりが出て美味しくなります( ¨̮ )

きっかけ

買ってきた茎わかめの醤油漬けがちょっと塩辛く感じたので、きゅうりとお酢で良き塩梅にしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2020/10/04

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))