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卵乳小麦不使用★3色豆腐おから蒸しパン♪ レシピ・作り方

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りらっくママ☆(お休み中)
卵乳製品小麦粉不使用★抹茶、ココア、かぼちゃ味のちぎりパン風豆腐おから蒸しパンです(^ ^)見た目が3色でかわいい♪楽しみながら作れる、ヘルシースイーツです☆

材料(2人分)

絹豆腐
150g
おからパウダー
大さじ3
ラカント
大さじ2
抹茶
小さじ1
純ココア
小さじ1
かぼちゃ(冷凍)
2切れ
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作り方

  1. 1
    冷凍かぼちゃは600wの電子レンジで1分半ほど加熱して解凍しておく。
  2. 2
    ボウルに絹豆腐を水切りせずに入れ、泡立て器で潰しながら滑らかになるまで混ぜる。おからパウダー、ラカントを加え、ひとまとまりになるまでスプーン等で混ぜる。
  3. 3
    2を三等分に分け、それぞれに抹茶、純ココア、かぼちゃを混ぜる。
  4. 4
    生地を丸め、クッキングシートを敷いた電子レンジ皿にドーナツ状に並べる。余った生地は適当に団子にして並べてます(^ ^)
  5. 5
    600wの電子レンジで7分加熱したら完成☆ご家庭の電子レンジの火力に合わせて調整してください。

おいしくなるコツ

生地は崩れやすいので注意してください。かぼちゃ生地は甘さ控えめなのでラカントの量は調整してください。

きっかけ

見た目もかわいいヘルシースイーツを作りたくて。

公開日:2020/07/07

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐糖質制限・低糖質蒸しパンロカボ ダイエットおから

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りらっくママ☆(お休み中) レシピ投稿とお返しレポはお休みしています。 たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑 レポ承認は基本的にスタンプになります(^^)たまにお喋りします(^.^) 素敵なレポ感謝です・:*+.\(( °ω° ))/.:+♡ 2022.3.10

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