粉を使わないヘルシーお好み焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。山芋と長芋は皮をピーラーでむいておろし金でおろすor小さく切ってスピードカッターにかけてとろろのようにする。

2. 2

   エビとイカを解凍し、半分に切る。

3. 3

   1と2をボールに入れて卵と桜えびを入れ、混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を敷いて、両面を弱火で焼いていく。大体片面5分程度。表を焼く際は蓋をして、裏面はしなくてもOK。焼いている間に、青ネギを細切りにしておく。

5. 5

   ★をかけて完成！