ゴロゴロズッキーニとトマトのトースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ズッキーニとウインナーを食べやすい大きさの正方形に切る。プチトマトは4等分(くし切り)に切る。
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- 2
- フライパンにみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを入れ香りを出す。
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- 3
- 香りが出たらフライパンにズッキーニとウインナーとプチトマト、冷凍コーンを入れ炒める。
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- 4
- 火が通ったらクレイジーソルトで味付けする。
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- 5
- 食パンにトマトケチャップを塗り、4を置きシュレッドチーズをのせオーブンでこんがりなるまで焼く。
おいしくなるコツ
ご家庭にある夏野菜などを入れても美味しいと思います。
きっかけ
ボリュームあるトーストを作りたくて。
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