材料(2~3人分)
- セロリ
- 2本
- なめ茸
- 大さじ1
- ごま
- 大さじ1
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- セロリは両端に裏側から少し切り目を入れて、表側にポキッと折り、そのまま反対側に向かって引っ張り筋を取ります。
-
- 2
- セロリを3cmくらいの長さに細切りにしたら、なめ茸、ごま、レモン汁を加えて均一になるように混ぜ合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ノ
おいしくなるコツ
レモン汁を加えると味が締まり、またさっぱりと戴けます(*^ω^*)
きっかけ
なめ茸消費にᶘ ᵒᴥᵒᶅ
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