カツオのたたきやささみ等、淡白なものによく合います！ 普通の玉ねぎでする場合は、みじん切りを水にさらしたほうが辛味が取れて食べやすいです。
テレビでカツオのたたきにかけるタレとして紹介されてたのを作ってみました。
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