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うどの皮で和物 レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（1人分）

うどの皮
1本分
☆すりごま
大さじ1
☆酢
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/3
☆出し汁
小さじ1
☆塩
少々
酢
少々
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作り方

  1. 1
    山うどの皮は千切りにする。切ったものから酢水につける。山うどは茹でて、柔らかくし、水気を切る。
  2. 2
    よう混ぜ合わせた☆と合わせて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2020/05/10
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