きゅうりとハムのさっぱり春雨サラダ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり
- 1本
- ハム
- 2枚
- 春雨
- 30g
- 白いりごま
- 適量
- ◆調味料◆
- 酢
- 大さじ1.5
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 春雨は湯通しして冷水で洗い水気を切っておき、きゅうりとハムは細切りにします。
-
- 2
- ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、きゅうり、ハム、春雨を入れてよく混ぜます。
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- 3
- 器に盛り付け、白いりごまを振りかけて完成です。
おいしくなるコツ
甘めなのでお酢をお少し多めにしてもOKです。
きっかけ
きゅうりが余っていたので。