ポークピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶いた卵に粉チーズを入れ固まりがなくなるようによく混ぜる。

2. 2

   ロース肉の両面に塩コショウを揉みこみ、両面に小麦粉をまぶす。

3. 3

   2に1をしっかりからませる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱して、3を両面しっかり焼く。
   綺麗な焼き色がついたら完成。
   付け合わせ野菜を盛り付ける。