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豚ひき肉と厚揚げのカレー炒め レシピ・作り方

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大食い旦那のために
カレー味のひき肉と厚揚げ一緒に召し上がれ!

材料(3人分)

豚ひき肉
250g
厚揚げ
2枚
にんにくチューブ
約3㎝
しょうがチューブ
約3㎝
●水
大さじ3
●醤油
大さじ2
●カレー粉
小さじ2
●だしの素
小さじ1
●酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げをキッチンペーパーではさみ油ぬきをし,食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ●の材料を混ぜ合わせておく
  3. 3
    フライパンに少量の油とひき肉,にんにくチューブ,しょうがチューブを入れて炒める
  4. 4
    ひき肉の色が変わったら厚揚げを加えて炒める
  5. 5
    ●の材料を加えて水分が少なくなったら完成!

きっかけ

カレー粉があまっていたので消費に!!

公開日:2019/04/25

関連情報

カテゴリ
カレー粉豚ひき肉厚揚げ

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