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鶏むね肉の酢の物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ニゲラ
ササミよりも安かった鶏むね肉を使い作りました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏むね肉
2/1枚
キュウリ
2/1本
春雨
200グラム
☆砂糖
大さじ4杯
☆酢
大さじ4杯
☆薄口醤油
大さじ2杯
☆塩
小さじ1杯
☆白ごま
大さじ1杯
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作り方
1
鶏むね肉はある程度の大きさにそぎ切りし熱湯で茹で、水を切りあら熱がとれたら小さく手でさいておく。
2
キュウリは薄く輪切りにし塩を小さじ2/1杯位まぶして水分を出しておく
3
春雨は茹でて水切りしておく。先程のキュウリはよく水気をしぼる。ボールにすべての材料と☆の調味料を入れてあえれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で少し冷やすとこれから暑い時期でもサッパリ頂けます
きっかけ
さっぱりしたものが食べたくて安い材料でヘルシーに作ってみました
公開日:2019/04/19
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関連情報
カテゴリ
春雨
鶏むね肉
きゅうり
関連キーワード
簡単
ヘルシー
春雨
鶏むね肉
料理名
鶏むね肉の酢の物あえ
このレシピを作ったユーザ
ニゲラ
節約をこころがけて日々のメニューに頭をひねっております
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/31 12:51
春雨なしですみません。 美味しかったです(^^) ごちそうさまでした!
jmryw
ありがとうございます(^-^)これからの季節酢の物はさっぱり食べれていいですよね!
関連カテゴリ
春雨スープ
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