茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は1㎝程度の輪切りにしておく。

2. 2

   フライパンに油(分量外)小さじ2を引き、①の茄子を両面焼いていく。

3. 3

   茄子に火が通ったら焼き肉のタレに絡めて味付けをする。

4. 4

   ③の茄子を耐熱容器に入れ上にチーズを乗せてオーブンでチーズがとろけるまで焼いて出来上がり！