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ジャンボピーナツの塩ゆで レシピ・作り方

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パキラチャンヌ
ピーナツをもらってきて、やっぱりピーナツはしおゆでがおいしい。

材料（4人分）

ピーナツ
30個くらい
塩
大さじ1
水
大きな鍋いっぱい
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作り方

  1. 1
    ピーナツは泥を落とすためによくあらう。端についてるツルをとり、鍋にピーナツをいれて、水を8分目くらいまでいれて、塩を入れて、２時間くらい中火で湯掻いて、ざるに上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火が通ってるかどうかをみるときは、食べてみるのが1番よい。

きっかけ

初めて塩ゆでしたもの食べてからもらったらこの食べ方が1番好きになったので作りました。

公開日：2017/09/09
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