美容にも良いかも、グラノーラを使ってドレッシング レシピ・作り方

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サクラノカタライ
果実がたくさん入ったグラノーラで、シンプルに酢とオイルだけのドレッシング。あとは好きな野菜にかけて、サラダにしました。

材料(2人分)

キャベツ
葉2枚
人参
1/2本
きゅうり
1/2本
果実いりグラノーラ
大匙1
米酢
大匙1
オリーブオイル
大匙2
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1
    キャベツ、ニンジン、きゅうりはすべて千切りにします。さっと塩小さじ1を振りかける。
  2. 2
    器にオリーブオイル、酢、グラノーラ、塩、こしょうをしてよくかき混ぜる。
  3. 3
    果実や麦などににドレッシング液が浸るまで、かき混ぜる。
  4. 4
    1の野菜をボールに入れ、3のドレッシング液を入れてざっくりと会わせる。
  5. 5
    4を器に二人分分ける。

おいしくなるコツ

野菜は味が絡むよう、千切りにすること。

きっかけ

果実とむきせなどの入った美容によいグラノーラ。ただ食べるだけでなく、何かに利用したかった。

公開日:2017/07/31

関連情報

カテゴリ
コールスローキャベツグラノーラ
料理名
美容にも良いかも、グラノーラを使ってドレッシング

このレシピを作ったユーザ

サクラノカタライ おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。

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