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とうみょう(豆苗)
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豆苗のグリーンカレーポタージュ レシピ・作り方
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櫻井愛
豆苗の香りがいいポタージュです!
材料(4人分)
★牛乳
300ml
★じゃがいも(小)
4個
★新玉ねぎ
1/4個
豆苗
20g
即タイ料理(グリーンカレー)
大さじ1
人参(みじん切り)
15g
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作り方
1
即タイ料理(グリーンカレー)はコチラを使います。
2
お鍋に★を入れて加熱し、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
3
豆苗を入れてブレンダーで混ぜる。
4
即タイ料理(グリーンカレー)と人参を入れて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆苗のポタージュを作りたくて。
公開日:2017/06/10
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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