苦手な人でもこれなら大丈夫、牡蠣のベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は一つまみの塩振って、手でもんで汚れを取る。そのあと流水でよく流す。

2. 2

   ハーフベーコンに牡蠣を一個ずつのせ、コショウを少しずつふる。そのあとはじから巻いてベーコンが開かないように真ん中かに　爪楊枝を指して止める。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをいれ温める。油がぷくぷくとしてきたら、2の牡蠣をいれ中火でベーコンがきつね色になるまで焼く。

4. 4

   レタスを手でちぎりさらに引き詰める。その上に3で焼いた牡蠣ベーコンを盛り付ける。