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わかめの赤紫蘇酢の物 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
櫻井愛
さっぱり美味しい酢の物です♪
材料(2人分)
赤紫蘇(梅干しに付いていたもの)
20g
★酢
大さじ2
★酒
100ml
★みりん
小さじ2
★白だし
小さじ1
★鷹の爪
1本
★塩
少々
わかめ
50g
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作り方
1
赤紫蘇はキッチンバサミで細かく刻む。
2
フライパンに★を入れて加熱する。
3
火を止めて、わかめを入れる。
4
1を入れて混ぜて、冷蔵庫で冷やして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わかめをさっぱり食べたくて。
公開日:2016/10/31
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櫻井愛
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