じゃがりこで簡単ポテトサラダ(明太子) レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがりこ明太子味
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パセリ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ半分〜1
- コショウ
- 少々
- お湯
- じゃがりこカップ2/3くらい
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ半分を薄切りにして水に5-10分程度浸します。
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- 2
- 玉ねぎを浸している間にお湯を沸かしてじゃがりこのカップ2/3程度に入れます。
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- 3
- 5分待ったら蓋を開けスプーンなどで混ぜ、水切りした玉ねぎとマヨネーズを混ぜます。
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- 4
- お皿に盛ってコショウ、パセリのみじん切りを振って出来上がり！
おいしくなるコツ
じゃがりこ明太子味がオススメですが、他でも可能。
きっかけ
じゃがりこの明太子味が近くの薬局で安く売っていたので。
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