大葉なめたけ冷奴 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
櫻井愛
大葉の風味が爽やかな冷奴です。

材料(2人分)

エノキ
25g
大さじ3
醤油
大さじ1
ニンニク
1欠片
砂糖
小さじ1
大葉
2枚
豆腐(絹)
1/2丁
ごま
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにみじん切りにしたニンニク、酒、醤油、砂糖、エノキを入れる。
    エノキがトロッとするまで加熱。
  2. 2
    火を止めて、刻んだ大葉を入れて混ぜる。
  3. 3
    豆腐に乗せて、ごまを振って完成。

きっかけ

大葉で爽やかななめたけを作りました。

公開日:2016/01/04

関連情報

カテゴリ
冷奴しそ・大葉えのき

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする