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目玉きつね焼き レシピ・作り方

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櫻井愛
油揚げのサクッとした食感と
目玉焼きのハーモニー♪
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

卵
１個
油揚げ
１枚
ウスターソース
少々
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作り方

  1. 1
    油揚げを開いて
    内側を乾かすように焼く。
    (油は敷かないでOK)
  2. 2
    裏返して、卵を割り入れる。
    蓋をして、蒸し焼きにする。
  3. 3
    ウスターソースをかけて完成。
    （醤油派の人は、醤油でどーぞ♪）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サクッとした油揚げが食べたくて。

公開日：2015/12/19
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関連情報

カテゴリ
目玉焼き油揚げ

このレシピを作ったユーザ

櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

つくったよレポート（ 1 件）

2015/12/24 09:22
お昼の一人ご飯に冷凍保存しておいた油揚げをお湯で戻してから開いて乾かしての目玉焼きウスターソースで美味しかったです＾＾ｖ。
ミルミント
ミルミントさん、こんにちは～！とっても美味しそう♪素敵なレポありがとうございます。

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