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ししとうと薄あげの煮物 レシピ・作り方

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かんたんです

材料(1人分)

ししとう
5本くらい
薄あげ
1枚
☆昆布茶
小さじ1/3
☆みりん・料理酒・しょうゆ・ごま油
小さじ1
☆水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    うすあげは熱湯で油抜きし3等分に。

    ししとうはヘタをとる
  2. 2
    小鍋にししとう、薄あげ、☆をいれフタをしめ弱火にかける。
  3. 3
    ときどき揺すりながら3分ほど蒸し煮にする。

    水がなくなりそうなら差し水する。

きっかけ

あさごはんに

公開日:2015/07/13

関連情報

カテゴリ
ししとうその他の野菜
料理名
ししとうと薄あげの煮物

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