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鶏肉のトマト煮レシピ・作り方

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意外と簡単に出来ます♡

材料（２人分人分）

☆鶏肉(モモorムネ): １枚

☆えのき: ２袋

★トマト缶(ホールorカット): １つ

★コンソメ: １袋(5.3㌘)

★にんにくチューブ: ２～３㌢

★塩コショウ: 適量

★ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ(あれば): 適量

乾燥パセリ(あれば): 適量

ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞorとろけるﾁｰｽﾞ: ２枚

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作り方

1

☆をひとくちだいに切る
2

鍋に★を入れて軽くトマトを潰しながら煮立ったら☆を入れる
3

☆に火が通るまで煮詰める
4

皿に盛り付ける際にｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを乗せ乾燥ﾊﾟｾﾘを振る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ﾁｰｽﾞが熱で溶けるように挟むようにして盛り付けて♪ 味をみながら自分好みでしちゃって下さい～♪ 鶏皮を剥げばカロリー断然off♪

きっかけ

えのきの代わりにじゃがいもを使ってもおいしいですよ♪

公開日：2014/09/21

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カテゴリ: 夕食の献立（晩御飯）

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