マ･マーのマカロニグラタンで☆卵入り南瓜グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は２ｃｍ角くらいに切り、レンジ７００ｗで５分くらい。少し固めに火を通しておく。
   玉葱薄切り、ブナぴーはいしづきを取り除いてほぐしておく。
   ベーコンは５ｍｍ幅位に切る。

2. 2

   鍋に油を熱して玉葱、ベーコン、ブナぴーを炒めて火を通し火を止める。
   マ・マーのミックス粉、水、牛乳、付属のマカロニの順に加えてへらで混ぜて粉をよく溶かす。かき混ぜながら中火で加熱。

3. 3

   とろみがつき沸騰したら弱火にして、１の南瓜を加えて３分くらい煮る。
   耐熱皿に入れたら、卵を落とす部分をくぼませて、割りいれる。チーズを卵を隠すように散らす。

4. 4

   １２００ｗのトースターで８～１０分くらい、チーズの焦げ具合を見ながら焼いて完成。
   今回はかけていませんが、好みでパルメザンチーズやパセリを散らすといいと思います。