マ･マーのマカロニグラタンで☆卵入り南瓜グラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
南瓜は２ｃｍ角くらいに切り、レンジ７００ｗで５分くらい。少し固めに火を通しておく。
玉葱薄切り、ブナぴーはいしづきを取り除いてほぐしておく。
ベーコンは５ｍｍ幅位に切る。 -
2
鍋に油を熱して玉葱、ベーコン、ブナぴーを炒めて火を通し火を止める。
マ・マーのミックス粉、水、牛乳、付属のマカロニの順に加えてへらで混ぜて粉をよく溶かす。かき混ぜながら中火で加熱。 -
3
とろみがつき沸騰したら弱火にして、１の南瓜を加えて３分くらい煮る。
耐熱皿に入れたら、卵を落とす部分をくぼませて、割りいれる。チーズを卵を隠すように散らす。 -
4
１２００ｗのトースターで８～１０分くらい、チーズの焦げ具合を見ながら焼いて完成。
今回はかけていませんが、好みでパルメザンチーズやパセリを散らすといいと思います。
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- カテゴリ
- かぼちゃのグラタン
- 料理名
- 卵入り南瓜グラタン
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レモンのつぼ2020/07/08 14:47
美味しかったです！
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