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子供でも食べられる、テイラミス レシピ・作り方

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ハミルトン856
時々売れ残ったスポンジが安く売られている時があります。それを豪華にひとつの器ですくって分けて食べます。

材料(6~10人分)

くずスポンジ
2カップ分くらい
クリームチーズ
250g
生クリーム
250cc
砂糖
適宜
コーヒー液(砂糖大匙3杯と混ぜる)
100cc
レモン汁
大匙1
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作り方

  1. 1
    クリームを8分目にあわ立て、滑らかにしたクリームチーズと砂糖レモン汁を混ぜ合わせる。
  2. 2
    直径18センチの丸い器にスポンジ1センチほどの厚みで敷き詰め、コーヒー液をしたらせ、あわせたクリームを3分の一入れそれを3回繰り返す。
  3. 3
    上のクリームに
    ココアパウダーを茶漉しでふりかけ出来上がり。

きっかけ

一品持ち寄りのデザートに人気のテイラミス、大人向けにはリキュールをコーヒー液に混ぜますが、なければ子供も喜んで食べれます。

公開日:2013/07/26

関連情報

カテゴリ
ティラミス

このレシピを作ったユーザ

ハミルトン856 ニュージーランド在住、時々食べたくなる日本食や現地の食材を使って自分なりに出来る簡単でおいしい料理を研究。

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