超でか！うなぎの蒲焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎの皮をはぎ、片栗粉でまぶす。

2. 2

   フライパンに油を引いてうなぎを両面焦げ目が出来るまで焼く。

3. 3

   あわせた調味料を鍋で煮詰め、それをうなぎの焼いているフライパンへ投入し、からめるように全体に色が着くまで煮詰める。