生姜をそのまま加えるので、牛乳を加えてまろやかさを出すことにしました。本当は、生クリームを入れたいとこです。
しょうがをたくさんいただいたので、カップケーキの型でやいてみました。スコーンのようにがりっと食べる朝食用のケーキです。生姜好きにはたまりません。
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