冷製トマトスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは，皮のままスリ下ろす。
-
2
セロリも，同じようにすり下ろす。冷水４分の１カップを入れる。その後レモンの絞り汁を小さじ３入れる。
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3
２に塩をひとつまみいれ味を調える。好みによって，ごま油小さじ１入れても良い。冷蔵庫で，冷たく冷やす。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 冷製トマトスープ
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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まんぷく⭐2021/06/08 21:47
美味しくできました。
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