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牛肉ときのこ炒め レシピ・作り方

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ラミテック
きのことお肉を同量入れることで少量でも満足度UP

材料（２人分）

牛肉（こま切れ使用）
１２０グラム
きのこ（しめじ＋まいたけ）
１００グラム
塩コショウ
少々
しょうゆ
ティースプーン２～３
バター
１０グラム
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにバターを入れ強火できのことお肉をいためる
  2. 2
    お肉の色が変わったら調味料をいれ味をととのえ完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターをいれてから焦げないようにすぐきのこを炒めます♪

きっかけ

あまった材料でちょこっと一品♪

公開日：2012/07/22
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
きのこ炒め

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