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ミョウガと梅、すっぱさわやか、薬味にぎり レシピ・作り方
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ラテアート21
おにぎりに合いそうな薬味を勝手にチョイス。握ってみました。彩りもきれいでしょ?
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
白ごはん (お茶碗1杯分)
160g
みょうが
1 個
大葉
3 枚
煎りゴマ
小 1
梅干し
1 個
塩(握る時の)
少々
作り方
1
ミョウガは良く洗って、みじん切り。大葉も縦半分に切って、細かく切ります。梅干しは種を取って、細かく手でちぎります。
2
ゴマを入れて、それらを、ごはんと混ぜて、軽く握ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
市販のおにぎりの素を使わずとも、可愛く出来ます。彩りも綺麗です。愛情込めて握ってください。
きっかけ
おにぎりに合いそうな薬味ばかりをチョイスしました。
公開日:2011/09/26
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和風
すっぱさわやか
運動会
おにぎり
料理名
おにぎり
このレシピを作ったユーザ
ラテアート21
ようこそ、辺境の地に。 仕事で家の模型を作っています。 簡単で美味しいものに出会いたいな♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/10 06:49
冷凍保存してたミョウガでミョウガづくし~♪青じそが無かったので万能ネギで(謝)ミョウガ好きにはたまりません^m^ミョウガの卵焼きと一緒にご馳走様~♪
だいすけ3
レポありがとうございます。ネギだって美味しいはず。彩りが綺麗ですね~冷凍保存、この夏やってみます♪
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