ミョウガと梅、すっぱさわやか、薬味にぎり レシピ・作り方

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ラテアート21
おにぎりに合いそうな薬味を勝手にチョイス。握ってみました。彩りもきれいでしょ?
みんながつくった数 1

材料(1人分)

白ごはん (お茶碗1杯分)
160g
みょうが
1 個
大葉
3 枚
煎りゴマ
小 1
梅干し
1 個
塩(握る時の)
少々

作り方

  1. 1
    ミョウガは良く洗って、みじん切り。大葉も縦半分に切って、細かく切ります。梅干しは種を取って、細かく手でちぎります。
  2. 2
    ゴマを入れて、それらを、ごはんと混ぜて、軽く握ります。

おいしくなるコツ

市販のおにぎりの素を使わずとも、可愛く出来ます。彩りも綺麗です。愛情込めて握ってください。

きっかけ

おにぎりに合いそうな薬味ばかりをチョイスしました。

公開日:2011/09/26

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
関連キーワード
和風 すっぱさわやか 運動会 おにぎり
料理名
おにぎり

このレシピを作ったユーザ

ラテアート21 ようこそ、辺境の地に。 仕事で家の模型を作っています。 簡単で美味しいものに出会いたいな♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/10 06:49
冷凍保存してたミョウガでミョウガづくし~♪青じそが無かったので万能ネギで(謝)ミョウガ好きにはたまりません^m^ミョウガの卵焼きと一緒にご馳走様~♪
だいすけ3
レポありがとうございます。ネギだって美味しいはず。彩りが綺麗ですね~冷凍保存、この夏やってみます♪

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