豪華版　松茸ごはんでおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回、あまりにも大きな松茸が入ってたので、これ1本ですが、これで220ｇ、3～4本分有ります。これを細かく切る。

2. 2

   これで、いつも炊き上げています。裏の作り方を参照してください。

3. 3

   たくさんの松茸を入れたので、白だしを加えて、炊き上げます。そうしないと、松茸分、味が薄くなり、ぼやけた味になります。ぜひ足してください。

4. 4

   お椀に移して、俵に握りました。

5. 5

   のりを掛けた方と掛けない方とお好みで、握る時も少しの塩を使いました。