いかに簡単に作るかに重点を置きました。お肉や野菜は何でもいいと思います。 ポイントはトマトジュースで煮ること。旨みと酸味が元からあるので、煮込まなくてもルゥと混ぜるだけで全体にいい味がでます。煮込み続けて味を引き出しても、勿論OK。
大鍋でたくさん作るカレーも美味しいけど、一人分をちょっと食べたいと思ったので作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!