か～んたん！コーンポタージュ レシピ・作り方

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きょうちゃん４６４９
子供が大好きなコーンスープ。クリームコーンと牛乳で、手軽にポタージュを作ってみました♪

材料（３人分）

クリームコーン
１カップ
牛乳
１カップ
顆粒コンソメ
小さじ1/2
コーンスターチ
小さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に牛乳を入れて温め、クリームコーンを加えて溶きのばし、コンソメを加える。
  2. 2
    ふつふつ沸いてきたら、混ぜながら少量の水で溶いたコーンスターチを少しづつ加えてとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が大好きなコーンスープ。牛乳たっぷりでとろりとしたポタージュをカンタンに作って見ました。

公開日：2011/05/09
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カテゴリ
とうもろこし
料理名
コーンポタージュ

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