ヘルシー焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を準備します。
   ・魚肉ソーセージは斜に輪切り
   ・たまねぎはくし形切り
   ・にんじんは短冊切り
   ・キャベツはザク切りで

2. 2

   フライパンに油をひき、熱したら魚肉ソーセージを中火でこんがり焼きます。焼けたらお皿に移します。

3. 3

   次いで野菜を強火で炒めます。人参⇒たまねぎ⇒キャベツの順にフライパンに入れます。軽く火が通ったらお皿に移します。

4. 4

   最後にそばを中火で炒めます。炒める前にレンジで軽くチンするとほぐれやすいです。

5. 5

   そばが炒め終わったら、お皿に移しておいた具材を全てフライパンに戻し、中火で熱を入れます。

6. 6

   熱が入ったら火を止めて、ソース・醤油・塩コショウで味付けします。お皿に盛った後、お好みで紅生姜・海苔・鰹節を振りかければ出来上がり！！！