彩りキレイ！我が家のワカメの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメを水で洗い、少しの時間水に浸して塩を抜く。
   塩抜きしたワカメをさっと湯通しし、水に放つ。
   ワカメの水分を切って、適当な大きさに切り、ボールに入れる。

2. 2

   きゅうり・・・薄く輪切りにし、塩少々振り、しばらくして軽く絞る。
   カニカマ・・・横半分に切り、ザッとバラす。
   しょうが・・・おろしておく。

3. 3

   ①に②を混ぜ、味ポン・砂糖を加え、混ぜて味をなじませる。