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簡単!本格ミートドリア♡ レシピ・作り方

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ぱぴぐると
ご飯を炊くときにコンソメをいれることで、ちょっぴり本格的♪
みんながつくった数 12

材料(2~4人分)

3合
コンソメの素
2袋
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2袋
ほうれん草
1/2束
ゆで卵
人数分
小麦粉
大1
マーガリン(バター)
大1
牛乳
600cc
適量
ミートソース(手作りでもレトルトでも)
適量
ピザチーズ
適量
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作り方

  1. 1
    お米はいつもどおりの水量でコンソメの素1袋を混ぜて炊き上げます。
  2. 2
    しめじと薄切りの玉ねぎをマーガリンで炒め、小麦粉を振り入れます。
    粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ加えます。
  3. 3
    コンソメの素1袋を加え、塩で味をととのえたら、とろみがつくまで煮ます。(焦げないように混ぜながら)
  4. 4
    炊き上がったご飯に、ホワイトソースの半量を混ぜます。
  5. 5
    耐熱皿に、ご飯→ミートソース→残しておいたホワイトソースを乗せ、茹でたほうれん草、輪切りにしたゆで卵、ピザチーズを乗せる。
  6. 6
    230℃のオーブンで10分くらい、焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

ご飯にコンソメを混ぜることで、ちょっぴり本格的な味が楽しめます♪ 手作りミートソースならさらにレベルアップ!ミートソースは大量に作って冷凍しておくと便利です♡ ホワイトソースはとろみがつくまで少し時間がかかるけど、がんばって!

きっかけ

どうせ作るなら、少しでもおいしく、と思い。

公開日:2010/12/10

関連情報

カテゴリ
ドリア
関連キーワード
本格 ミートソース ドリア 簡単
料理名
ミートドリア

このレシピを作ったユーザ

ぱぴぐると 旦那さん+子供3人+孫1人+猫7匹で暮らしてるめんどくさがり屋の兼業主婦です。子供のお腹を膨らませるため日々の献立に苦労してます( ̄▽ ̄;) ブログで日々のこと、ごはん記録なども公開しています。よろしかったら遊びに来てください。(最近放置気味…) http://papigult.blog9.fc2.com *オーブンはガスオーブンを使用しています*

つくったよレポート( 8 件)

2020/07/02 22:12
おいしかったです
Emmama
ありがとうございます\(^^)/
2020/03/02 12:01
美味しくいただきました!
すのーぷー
むちゃくちゃ承認遅れてすいません!ありがとうございました!

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