材料(4人分)
- マカロニ
- 60g
- 鶏もも肉
- 1枚
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 大1個
- 小麦粉
- 30g
- A 豆乳
- 500ml
- A コンソメ
- 1個
- A 塩コショウ
- 少々
- A バター
- 20g
- ピザ用チーズor粉チーズ
- 適量
作り方
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- 1
- ジャガイモ、玉ねぎを薄切りにし、フライパンにしく。小麦粉を上にふり、鶏肉、マカロニをのせる。
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- 2
- Aを加えてフタをし、弱火で煮る。時々混ぜながら具に火をとおす。
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- 3
- とろみがついたらグラタン皿に入れ、チーズを散らして焼き色がつくまでオーブンで焼く。
おいしくなるコツ
野菜は薄めに切ると短時間で出来上がります♪
きっかけ
洗い物を少なくしたかったので♪