さつまいも☆クッキー レシピ・作り方

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アロマww
表面サクサク♪中ふわふわ♪
みんながつくった数 15

材料(4人分)

さつまいも
120g
小麦粉
120g
オリーブオイル
30g
砂糖
40g
1つまみ
1個
黒ゴマ
お好みで

作り方

  1. 1
    サツマイモはレンジでやわらかくし、皮をむいてフォークであらくつぶしておく。
  2. 2
    ボウルにオリーブオイル、砂糖、塩、卵をよく混ぜる。
    小麦粉も加えてよく混ぜる。
    サツマイモを加えて全体を均等に混ぜる。
  3. 3
    クッキングシートをしいた天板に、スプーンを2つ使いながら並べる。
    お好みでゴマをちらす。
  4. 4
    170度のオーブンで25〜30分焼く。

おいしくなるコツ

サツマイモは少し形が残る程度にあらくつぶした方が美味しいです♪

きっかけ

サツマイモが沢山あるので♪

公開日:2010/10/12

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010 さつまいも クッキー おやつ
料理名
さつまいもクッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 14 件)

2021/06/16 18:02
外はサクサク、中はふんわりで美味しかったです!
ともとまと61
とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(^-^)☆
2019/09/05 07:20
バターが無かったのでこちらのレシピを参考にさせていただきました。 ヘルシーで美味しいです!
にゃんこママ
とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(^-^)

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