彩りも◎！野菜も摂れるナポリタン
赤いナポリタンを入れれば、ボリュームもあって、色も鮮やかで◎。使用する野菜も、安いときに買っておいて、グリルしてストックしておけば、他のおかずにも応用できますよ。
お弁当おかず☆冷凍保存もＯＫナポリタン
パスタ、玉葱、ピーマン、ベーコン、冷凍ミックス野菜（内容はコツに記載）、…
by cappuccio１１２４
お弁当の定番おかず、きんぴらごぼう
きんぴらごぼうも、まとめて作って、冷凍できる便利なおかずです。
冷凍してもおいしく食べるコツは、調味料をしっかり絡めながら炒め、水分をとばすこと！水分が残ってしまうと、食中毒になる危険もあるので、注意してくださいね！
冷凍してもおいしく食べるコツは、調味料をしっかり絡めながら炒め、水分をとばすこと！水分が残ってしまうと、食中毒になる危険もあるので、注意してくださいね！
お弁当用に冷凍保存★きんぴらごぼう
ごぼう(太い方)、人参、砂糖、しょうゆ、みりん、…
by ニッコニコおっくん
普段の料理を多めに作って、取り分けてもOK
自家製冷食を、わざわざ作る時間もない！そんな時には、普段の食事の時に、多めに作って取り分け、カップに小分けにして冷凍しても大丈夫です。
かぼちゃにしっかり味を染み込ませるコツは、コトコト煮続けるより、火を止めて放置すること。冷めるときに味が食材に染み込みます。
かぼちゃにしっかり味を染み込ませるコツは、コトコト煮続けるより、火を止めて放置すること。冷めるときに味が食材に染み込みます。
冷凍保存ＯＫ！簡単かぼちゃの煮物
かぼちゃ、水、だしの素、調理酒、みりん、…
by のんびりくまこ
冷めても美味しい！自然解凍OKなささみのから揚げ
お弁当の人気おかずと言えば、唐揚げ。事前に作っておけば、朝はお弁当に入れるだけ！
冷凍するときは、1回に使う分ずつキッチンペーパーに包んで、さらにラップで密閉し、チャック付保存袋に入れ、ストローなどでしっかり空気を抜きましょう♪
冷凍するときは、1回に使う分ずつキッチンペーパーに包んで、さらにラップで密閉し、チャック付保存袋に入れ、ストローなどでしっかり空気を抜きましょう♪
冷めてもやわらか美味しい！ふわふわささみのから揚げ
鶏ささみ(380g使用)、○酢、○料理酒、○醤油、○砂糖、…
by 青色カエル
たまご焼きも、おいしく冷凍！
たまごは、あまり冷凍には向いていない食材ですが、しっかり焼いて水分を飛ばし、味付けも水分を少なくすれば、解凍後もパサつくことなく美味しく食べられますよ。
冷凍するときには、一切れずつ離す、もしくはラップで包んでくっつかないように注意しましょう！
冷凍するときには、一切れずつ離す、もしくはラップで包んでくっつかないように注意しましょう！
お弁当に★冷凍保存用の玉子焼き
玉子、砂糖、片栗粉、濃縮めんつゆ、マヨネーズ、…
by ケロ子★
市販の冷凍食品によくあるグラタンを再現！
電子レンジでホワイトソースを作って、トースターに対応しているカップに入れてチーズとパン粉をのせて保存するグラタンレシピ。お弁当当日はトースターで焼くだけで、とっても簡単です。トッピングにエビやコーンをのせても◎。
お弁当★冷凍カップミニグラタン
コンソメ、小麦粉、マーガリン、牛乳、塩コショウ、…
by soraちゃんママ
