キウイのヘルシーな酸味とエメラルド・グリーンを楽しんで！
まずオードブルに「キウイとモッツァレラチーズの生ハム巻き」。テーブルコーディネートとともに、ゲストを目で楽しませて！
キウイとモッツァレラチーズの生ハム巻き。
キウイ、モッツァレラチーズ、生ハム
by ゆずのん✩
リストランテ風・桃のヴィシソワーズで、ゲストにサプライズを！
前菜のスープには、桃のヴィシソワーズを。冷たい舌触りとほのかな甘みが上品です。「桃でスープ！？」というサプライズ感を演出して！
おうちリストランテ、桃のヴィシソワーズ
桃、じゃがいも、たまねぎ、水、酒、…
by 酔いどれんぬ
さっぱりとした口味のカルパッチョで、おしゃべりも弾む♪
ワインやスパークリングのお酒にとっても合う、カルパッチョです。お酒もすすんで、会話が弾みます！
簡単♪フルーティーカルパッチョ
真鯛、グレープフルーツ(ルビー)、レモン果汁、グレープフルーツ果汁、オリーブオイル、…
by Little Happy
ほっとお腹が落ち着くリゾットで、一息つきましょう
あらかじめ準備をし、器ごと冷やして出せば、おもてなしも楽ちんです。口あたりのやさしいリゾットで、落ち着きましょう。
無花果としらすの冷たいリゾット
冷えごはん※今回は十六穀ごはん使用、いちじく、しらす、パルミジャーノ レッジャーノ(フレーク)、(A)水、…
by 嵯峨 恭也
メインは本格フレンチ！実は、フライパンで手軽に作られます♪
オレンジの爽やかな味わいが、チキンとよく合います。スキレットで焼き、そのままテーブルに出してもいいですね。
このレシピはスタッフが選定し直しております。
