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ずぼらな管理栄養士が居たっていいじゃないか！？
主人と’15年4月生まれの息子の３人暮らしの管理栄養士。
大学での教育的立場から、福祉施設での管理栄養士まで幅広く経験してきた。
食事は毎日の事だから、日々の食事のモットーは「頑張りすぎない」こと。
「頑張りすぎない」ながらも、息子には（もちろん主人もだよ）しっかり栄養を摂って欲しいという思いから、日々の献立や野菜の切り方、材料選びはは基本的に息子中心。
頑張りすぎない簡単料理を公開していきます♪
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